प्राकृतिक खाद्य पदार्थको उत्पादन र प्रयोगमा कुन देशहरू अग्रणी छन्?

प्राकृतिक खाद्य additiveएक विशेष उद्देश्यको लागि खानामा थपिएको पदार्थ हो, जसले सामान्यतया खानाको स्वाद, बनावट, रङ र संरक्षणलाई बढाउँछ। सिंथेटिक additives को विपरीत, प्राकृतिक खाद्य additives प्राकृतिक स्रोतहरु जस्तै बिरुवाहरु, जनावरहरु, र खनिजहरु बाट व्युत्पन्न गरिन्छ। तिनीहरू सिंथेटिक भन्दा स्वस्थ र सुरक्षित मानिन्छन्। प्राकृतिक खाद्यान्नको माग बढ्दै गएपछि धेरै देशहरू अहिले तिनको उत्पादन र प्रयोगमा केन्द्रित छन्।

प्राकृतिक खाद्य additives को विभिन्न प्रकार के हो?

त्यहाँ धेरै प्रकारका प्राकृतिक खाना additives छन्, स्वाद, रंग, emulsifiers, stabilizers, र संरक्षक सहित। स्वाद र स्वाद बढाउन खानाको स्वाद बढाउन प्रयोग गरिन्छ। रंगहरू खानामा रंग थप्न प्रयोग गरिन्छ, र तिनीहरू प्राकृतिक स्रोतहरू जस्तै फलफूल, तरकारीहरू र मसलाहरूबाट व्युत्पन्न हुन्छन्। इमल्सीफायरहरू दुई पदार्थहरू मिश्रण गर्न प्रयोग गरिन्छ जुन सामान्यतया मिश्रण हुँदैन, जस्तै तेल र पानी। स्टेबिलाइजरहरू खानालाई अलग वा बिग्रनबाट जोगाउन प्रयोग गरिन्छ, र संरक्षकहरू खानाको शेल्फ लाइफ बढाउन प्रयोग गरिन्छ।

प्राकृतिक खाद्य पदार्थको उत्पादन र प्रयोगमा कुन देशहरू अग्रणी छन्?

धेरै देशहरू प्राकृतिक खाद्य पदार्थहरूको उत्पादन र प्रयोगमा अग्रणी छन्। चीन, भारत र भियतनाम तिनीहरूको ठूला कृषि क्षेत्रहरूको कारणले गर्दा प्राकृतिक खाद्य पदार्थहरूको शीर्ष उत्पादकहरू हुन्। संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, र जर्मनी प्राकृतिक खाद्य additives को प्रमुख उपभोक्ताहरु हुन्। ब्राजिल, मेक्सिको, र इन्डोनेसिया जस्ता अन्य देशहरूले पनि प्राकृतिक खाद्य additives बजारमा उल्लेखनीय वृद्धि देखाउँदै छन्।

के प्राकृतिक खाद्य additives उपभोग गर्न सुरक्षित छ?

हो, प्राकृतिक खाना additives उपभोग गर्न सुरक्षित मानिन्छ। तिनीहरू प्राकृतिक स्रोतहरूबाट व्युत्पन्न हुन्छन् र हानिकारक रसायनहरू समावेश गर्दैनन्। यद्यपि, एलर्जी वा विशिष्ट सामग्रीहरूमा असहिष्णुता भएका व्यक्तिहरूले प्राकृतिक खाद्य additives समावेश गरिएको खाना उपभोग गर्नु अघि घटक सूची जाँच गर्नुपर्छ।

प्राकृतिक खाना additives को उपयोग को लाभ के हो?

प्राकृतिक खाना additives को उपयोग को लाभ धेरै छन्। प्राकृतिक खाना additives एन्टिअक्सिडेंट, भिटामिन, र खनिज सहित स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ। तिनीहरू पनि पर्यावरण-मैत्री, दिगो, र सिंथेटिक खाद्य additives भन्दा वातावरणको लागि राम्रो छन्। प्राकृतिक खाद्य पदार्थहरू बढ्दो लोकप्रिय हुँदै गइरहेका छन् किनभने उपभोक्ताहरू अधिक स्वास्थ्य-सचेत र वातावरणीय रूपमा सचेत हुन्छन्।

निष्कर्षमा, प्राकृतिक खाद्य additives को प्रयोग तिनीहरूको असंख्य लाभहरूको कारण बढ्दै गएको छ। चीन, भारत र भियतनाम प्राकृतिक खाद्य additives को प्रमुख उत्पादकहरु हुन्, जबकि संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, र जर्मनी प्रमुख उपभोक्ताहरु हुन्। प्राकृतिक खाना additives सामान्यतया उपभोग गर्न सुरक्षित छन्, र तिनीहरूले धेरै स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ। प्राकृतिक खाद्य additives को माग बढ्दै जाँदा, हामी तिनीहरूलाई उत्पादन र प्रयोग गर्ने धेरै देशहरू हेर्न आशा गर्न सक्छौं।

Kunshan Odowell कं, लिमिटेड प्राकृतिक खाद्य additives को उत्पादन मा माहिर। हामी हाम्रा ग्राहकहरूलाई उच्च गुणस्तर, पर्यावरण मैत्री, र दिगो उत्पादनहरू उपलब्ध गराउन प्रतिबद्ध छौं। हाम्रा उत्पादन र सेवाहरूको बारेमा थप जानकारीको लागि, कृपया हाम्रो वेबसाइटमा जानुहोस्https://www.odowell-biotech.comवा हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्Shirleyxu@odowell.com.

वैज्ञानिक अनुसन्धान पत्र:

1. डी. वाङ, एट अल।, 2019। खाद्य शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न प्राकृतिक खाद्य संरक्षकहरूमा समीक्षा। खाद्य विज्ञान र खाद्य सुरक्षा, 18(6), pp. 1823-1834 मा व्यापक समीक्षा।
2. M. Arancibia, et al., 2018. खाद्य संरक्षणका लागि प्राकृतिक एन्टिमाइक्रोबियल एजेन्ट: एक समीक्षा। फूड एडिटिभ र दूषित पदार्थ: भाग A, 35(7), pp. 1240-1272।
3. एल. चेन, एट अल।, 2017। प्राकृतिक खाद्य पदार्थ: Quo vadis?। खाद्य विज्ञान र प्रविधिमा प्रवृत्ति, 61, पृ. 97-104।
4. J. Umrania, et al., 2019. खाद्य उद्योगमा प्राकृतिक रंगहरू: एन्थोसायनिन्समा विशेष जोड सहित। बायोटेक्नोलोजी रिपोर्ट, 21, e00339।
5. आर. अग्रवाल, एट अल।, 2018। प्राकृतिक स्वाद र सुगन्ध: एक अवलोकन। जर्नल अफ एसेन्शियल आयल रिसर्च, ३०(५), पीपी ३४७-३६०।
6. T. Liu, et al., 2018. ताजा काटिएका फलफूल र तरकारीहरूमा शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न र लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स नियन्त्रण गर्न प्राकृतिक संरक्षकहरूमा प्रगति। खाद्य विज्ञान र प्रविधिमा प्रवृत्ति, 82, पृ. 114-123।
7. एस. घोष, एट अल।, 2017। प्राकृतिक इमल्सीफायर्स - एक समीक्षा। खाद्य विज्ञान र प्रविधिको जर्नल, 54(4), pp. 1090-1103।
8. पी. उपाध्याय, एट ​​अल।, 2020। प्राकृतिक स्वीटनर: एक व्यापक समीक्षा। खाद्य विज्ञान र प्रविधिको जर्नल, 57(1), pp. 20-30।
9. H. वांग, et al., 2017. खाद्य संरक्षणमा प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्टका अनुप्रयोगहरू। खाद्य विज्ञान र पोषण मा आलोचनात्मक समीक्षा, 57(3), pp. 576-598।
10. H. Ginjom et al., 2017. प्राकृतिक खाद्य additives: सामग्री र नियमहरू। खाद्य र कृषिको विज्ञानको जर्नल, 97(6), pp. 1396-1403।